Veelvuldig gebruik van de oven kan voor flink wat aangekoekte etensresten en vervelende luchtjes zorgen. Tegenwoordig bestaan er ovens met een zelfreinigingsfunctie. Het reinigingsprogramma vindt plaats door middel van pyrolyse. Bij een pyrolytische reiniging worden de voedselrestanten in de oven op een zeer hoge temperatuur verbrand. Ook vervelende geurtjes worden zo verwijderd. Na afloop van het reinigingsprogramma hoef je alleen nog het as onder uit de oven te verwijderen en is de oven weer brandschoon. Op deze pagina vind je alle ovens met een zelfreinigingsfunctie.
Het mag duidelijk zijn dat een heteluchtoven met pyrolyse speciale materialen vereist. Hierdoor zijn deze ovens vaak voorzien van een hogere aanschafprijs dan ovens zonder pyrolyse. Gelukkig kun je op Slimster.nl altijd de goedkoopste aanschafprijs vinden. Vergelijk de modellen met een pyrolyse programma op deze pagina of gebruik het filter om de zoekresultaten verder te verfijnen. Per oven vind je een prijsoverzicht, waar je direct de laagste prijs kunt vinden. Door alle webshops kieskeurig te vergelijken vind jij beslist de beste online aanbieding!
Hoge temperatuur vereist isolatie
Niet elke oven is geschikt voor pyrolyse. Door de hoge temperatuur is een goede isolatie vereist, zodat de buitenkant van de oven niet te heet wordt. Het verschilt per model, maar de temperatuur kan oplopen tot bijna 500 graden Celsius tijdens een pyrolytische reiniging. Een dergelijk zelfreinigingsprogramma kan 2 tot 3 uur duren. Een oven met pyrolyse kan tijdens het zelfreinigend programma vervelende luchtjes laten ontsnappen en er kan zelfs rook ontsnappen. Dit is geheel normaal, maar kan uitermate vervelend zijn als de rook in de keuken staat. In de hogere prijsklassen vinden we daarom ovens met filters en katalysatoren, die vervelende luchtjes en rookontwikkeling tot het minimum zullen beperken tijdens een pyrolytische reiniging.
Verschil pyrolyse en katalyse
Naast ovens met pyrolyse reiniging zijn er ook ovens met katalyse reiniging te koop. Ook deze modellen maken het reinigen wat gemakkelijker. Dit proces verschilt echter wel. Waar bij pyrolytische reiniging door middel van een zelfreinigingsprogramma aangekoekt vuil en vet wordt verbrand hebben ovens met katalytische reiniging geen programma. Deze ovens zijn namelijk voorzien van wanden met een katalytische coating die tijdens het koken vuil en vet opnemen en verbranden. De werking van deze wanden zal na verloop van tijd verminderen en bovendien is vaak alleen de achterwand voorzien van deze coating. De overige wanden zal je nog steeds met de hand schoon moeten maken.
